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今日全國生豬均價17.73元/公斤,價格較昨日漲0.40元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價18.04元/公斤,價格較昨日漲0.03元/公斤。
今日全國生豬均價穩中微漲,豬價回落過后大部分地區持穩,局部小幅上漲。當前豬市豬源緊張是是全國各地豬市的普遍現象,屠宰企業收購活動難度增加,出于屠宰成本的限制,屠企和小刀擴大生豬收購范圍,各地生豬外運是普遍現象,這對豬價也有一定的支撐。東北地區豬價微漲,三省豬源偏緊,遼寧屠企上調0.1元/公斤,黑龍江略降;華北地區豬價整體穩定,河北漲0.2元/公斤,北京豬價持穩,山西微降;華東地區,山東、江蘇地區屠企壓價持穩,局部漲跌互現,安徽地區豬價上漲0.3元/公斤;華中地區河南跌0.3元/公斤,湖南漲0.4元/公斤,江西跌0.2元/公斤;華南地區,廣東地區漲0.2元/公斤,福建、廣西持穩;西南地區豬價大豬豬價走高,拉動豬價小幅上漲。
全國整體豬價穩中微漲,當前正處于全年中終端消費較為清淡的時期,年前臘肉制作和殺年豬透支了年后的需求。當前豬市豬源緊張也是不爭的事實,在消費疲軟大背景下,供應緊張支撐豬價的力度大大打折,豬價走勢難出現統一走勢局面,漲跌互現局面常見,主要取決于屠宰企業收購意愿和養殖戶的出欄意愿的較量。預計這兩者博弈的局面仍將持續一段時間,統一上漲的局面仍需時間。
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